сүзбе


сүзбе
зат.
Айраннан сүзіліп жасалатын тағам, қатық.

Қуралұлы А. Қазақ дәстүрлі медениетінің энциклопедиялық сөздігі.— Алматы: «Сездік-Словарь» . 2007.

Смотреть что такое "сүзбе" в других словарях:

  • үзбе — зат. қ. ө н е р. Әр бөлігі шынжыр сияқты бір біріне іліністіріліп тізіле байланыстырылған сәндік әшекей. Ол темірлерге қақтаған күміс шабылады. Сыздықтар, ширатпалар жүргізіледі. Ү з б е л е р, шытыралар қағылады. Маржан тасты қозалар орнатылады… …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • үзбе — зат. Шынжыр және т.б. заттардың әрбір жеке түйіні, өзара тізбектеле байланысатын жеке жеке бөлігі …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • сүзбе — құрт. Айранды дорбаға құйып, сары суынан арылтқан қатықтан жасалған құрт. Құрт екі түрлі әдіспен жасалады. Бірі – с ү з б е қ ұ р т. Айран дорбаға құйылып, сары суы арылтқаннан кейін жасалған құрт. Екіншісі – қайнатпа құрт (Қ.Толыбаев, Бабадан.,… …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • сөзтізбе — зат. Сөздікке берілетін сөздердің алфавитке түскен тізімі …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • көзбе-көз қылу — (Алм., Жам.) жолықтыру, кездестіру. Мен баламды көрмегелі көп жыл өтті, соны к ө з б е к ө з қ ы л ш ы (Алм., Жам.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • сүзбе — (Гур., Маңғ.) сүзекі, балық аулайтын қалта …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • сүзбе құрт — (Жамб., Шу; Қост.: Фед., Семиоз.; Рес., Орын.) қапқа салып сүзіп алынған, қайнатпай жасалған құрт. Бір қарын с ү зб е қ ұ р т берейін, маған бір етік жасап бер (Жамб., Шу). С ү з б е қ ұ р т т ы ң қызығын сорпаға қоссаң білесің (Қост., Фед.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • сүзбе нан — (Жамб., Луг.) қамырды жайып, кесіп қайнатады да біраз қайнаған соң сүзіп алып, үстіне май құяды …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • сүзбе палау — (Ауғ.; Ир.) палаудың түрі …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • тізбе — 1 (Түрікм., Таш.) киіз үйдің уықтарын шалып байластыратын жіңішке құр 2 (Гур., Есб.) тізім. Қайдан білейін, қарағым, бізді т і з б е д е н өшіріп тастапты (Гур., Есб.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.